– Marina Muñoz Cervera –
La Bagna Cauda es una saludable forma de comer abundantes hortalizas y verduras.
Este decorativo plato podría adornar nuestras mesas en Navidad. Desafortunadamente, la receta original ha sufrido modificaciones en detrimento de su valor nutricional. Vamos a conocer sus orígenes.
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Consejo Nutricional 