– Marina Muñoz Cervera –
Se entiende por alimentación saludable aquella que mejora la salud y no la empeora.
La mayor parte de las veces, la alimentación depende de cada persona, porque las circunstancias e idiosincrasias son muy variables.
Sin embargo, existen unas recomendaciones generales que, salvo excepciones, pueden ayudarnos a facilitarnos la alimentación.
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– Marina Muñoz Cervera –
El amor, la salud y la paz son las principales fuentes de armonía y satisfacción interior.
Que el 2019 llene de satisfacción vuestros corazones…
Con todo mi cariño y agradecimiento…
Saludos a todos¡¡
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– Marina Muñoz Cervera –
El mejor aliado para mantener la salud en estas fiestas es el movimiento.
Si damos paseos, cocinamos, ayudamos a servir y recoger las mesas, lavamos los platos, etc. estamos llevando a cabo una actividad que nos facilita la digestión, a la vez que se activa muestro metabolismo.
Cuando practicamos algún ejercicio o deporte, no deberíamos suspenderlo durante las fiestas, por el contrario, su mantenimiento nos ayudará a estar más sanos.
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– Marina Muñoz Cervera –
La FAO nos dice que el derecho a la alimentación es un derecho humano, al mismo tiempo que refiere que la alimentación es vida, es cultura y es nutrición.
Para estar saludables, no podemos deslindar la alimentación de la nutrición.
– Marina Muñoz Cervera –
Los alimentos forman parte de nuestra vida, desde que nos levantamos por la mañana hasta que nos acostamos por la noche.
Gracias a los mismos, somos seres capaces de respirar, caminar, reír, pensar, trabajar, etc.
Están presentes en nuestras celebraciones, charlas amistosas, reuniones laborales, etc. como una necesidad inherente a nuestra historia cultural.
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Publicado en Seguridad alimentaria
Etiquetado comida, consumo sostenible, respeto a los alimentos
– Marina Muñoz Cervera –
Ya vimos que la ingesta de alcohol no forma parte de una alimentación sana, pero ¿cuando podemos considerar que somos bebedores de alcohol?
– Marina Muñoz Cervera –
De todos es conocida la importancia de una buena masticación de los alimentos, también sabemos que la vida actual nos lleva a tragar los bocados de comida sin apenas de saborear y paladear lo que contienen. Todo ello contribuye a un deterioro de la salud puesto que favorece la obesidad y todas las patologías que se asocian con la misma.
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Publicado en Prevención de Diabetes, Prevención de enfermedad cardiovascular, Prevención de la Obesidad
Etiquetado masticación Zen
– Marina Muñoz Cervera –
Al mencionar el regaliz, ya sea en forma de tronco o raíz masticable, en infusión, etc. nos referimos a la raíz natural y no a la golosina que se fabrica con extractos de la planta del regaliz, azúcar, otros saborizantes como el anís y espesantes.
También conocido como “orozuz”, término derivado del árabe, el regaliz se utiliza dentro de la medicina natural para varias afecciones.
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– Marina Muñoz Cervera –
Es un alimento procesado que se conoce desde hace muchos años. Su aporte de calcio y proteínas lo ha situado, erróneamente, como un producto necesario en nuestra alimentación.
Sin embargo ¿realmente lo es?
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Etiquetado queso, riesgo cardiovascular, sobrepeso
– Marina Muñoz Cervera –
Este grupo de enfermedades, también conocidas como “crónicas” son responsables de las muertes de 41 millones de personas cada año.
Las enfermedades cardiovasculares, la diabetes, el cáncer y las enfermedades respiratorias crónicas tienen en común 4 factores de riesgo:
– Dietas malsanas.
– Consumo nocivo de alcohol.
– Consumo de tabaco.
– Sedentarismo.
Y las 4 enfermedades causan la muerte prematura en un 80% de la población mundial.
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