– Marina Muñoz Cervera –
El 16 de octubre, desde el año 1979, se celebra en todo el mundo el Día de la Alimentación.
Han pasado 35 años desde que la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO), en su vigésima conferencia, proclamase este día como una onomástica para un derecho inalienable de todo ser humano. El 16 de octubre fue el día en el que se fundó la FAO.
El lema de este año es el siguiente: Agricultura familiar: Alimentar al mundo, cuidar el planeta.
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