– Marina Muñoz Cervera –
El sobrepeso en niños está aumentando en todas las regiones del mundo, mientras que la desnutrición aguda y crónica afecta sobre todo a Asia y África.
Publicado en Una mala alimentación y sus consecuencias.
Etiquetado doble carga de malnutrición, FAO, situación alimentaria mundial
– Marina Muñoz Cervera –
Si queremos vivir en un mundo sostenible, uno de los principales aspectos a considerar es nuestra relación con los alimentos:
Publicado en Seguridad alimentaria
Etiquetado basura, desafío hambre cero, desperdicio de alimentos, FAO
– Marina Muñoz Cervera –
El consumo de leche y derivados lácteos es un tema controvertido. La FAO publicó el 27 de mayo del presente año un tema de debate sobre el papel de la leche en la alimentación humana.
Publicado en Noticias sobre salud y enfermedad
Etiquetado alimentación, derivados lácteos, FAO, leche, nutrición
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Consejo Nutricional 