Un cisne y una tortuga tallados en una sandía.

escultura en sandía de cisne y tortuga

– Marina Muñoz Cervera –

El tallado de los alimentos es un arte.

El ancestral Mukimono o arte japonés de tallar frutas y verduras, sigue en plena actualidad.

Este arte decorativo, descrito  en múltiples manuales y videos, se utilizaba originariamente con fines religiosos.

Hoy en día, la decoración en bodas, bautizos u otras celebraciones es su fin primordial.

No obstante, desde el punto de vista educativo, puede ser interesante enseñarselo a los niños para que se familiaricen con el consumo de frutas y verduras de un modo creativo y divertido.

Fuente de la imagen:
http://arteculinario-majo.blogspot.com/

Última revisión: 04-09-18

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