– Marina Muñoz Cervera –
Son muchas las enfermedades derivadas del consumo, aunque sea ocasional, de aguas no potables o no tratadas de forma conveniente para el consumo humano.
Publicado en Lecciones de alimentación sana.
Etiquetado agua no potable, cáncer, curso FAO, diarrea, infecciones, químicos
– Marina Muñoz Cervera –
La Agencia Internacional de Investigación sobre el Cáncer (IARC) de la OMS, en una nota de prensa publicada el 25 de agosto del presente año, nos informa de los hallazgos que asocian el sobrepeso y la obesidad con mayor riesgo de padecer cáncer.
Publicado en Noticias sobre salud y enfermedad
Etiquetado alimentación, cáncer, exceso de grasa, grasa de depósito, IARC, nutrición, Organizaciones Internacionales
– Marina Muñoz Cervera –
Seguramente nos ha pasado alguna vez al poner a tostar pan, que nos hemos pasado en el tiempo y sale medio carbonizado, también que hemos frito o asado las patatas o la carne en exceso y el resultado es que se ha formado una capa de color marrón oscuro o negro.
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Publicado en Forma de preparar los alimentos
Etiquetado acrilamida, alimentación, cáncer, nutrición, quemado, tostado, toxicidad
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