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¿Vivimos en un hogar limpio?

hogar limpio

– Marina Muñoz Cervera –

Una casa limpia, que cuente con un sistema de saneamiento adecuado, es importante para nuestra salud.

El estado de limpieza y las condiciones de saneamiento de las viviendas varían mucho dependiendo del país en el que habitemos. En los lugares desarrollados, las condiciones higiénico-sanitarias de las casas son habituales, sin embargo, en los países en vías de desarrollo y máxime en zonas rurales, aún existen muchas personas viviendo en precarias condiciones de aseo y saneamiento.

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Enfermedades por el consumo de agua no potable.

agua no potable

– Marina Muñoz Cervera –

La ingesta de agua contaminada puede ocasionar serios problemas de salud.

Son muchas las enfermedades derivadas del consumo, aunque sea ocasional, de aguas no potables o no tratadas de forma conveniente para el consumo humano.

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¿Aprendemos a potabilizar el agua?

potabilizar el agua

– Marina Muñoz Cervera –

Existen formas sencillas de transformar un agua en potable para evitar enfermedades.

Cada vez nos movemos más a distintas partes del mundo y, aunque en nuestro ámbito no falte habitualmente el agua potable, podemos encontrarnos en la necesidad de potabilizar agua, procedente de ríos, manantiales, fuentes, etc. para beber o cocinar.

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El agua potable y su importancia para la salud.

agua potable

– Marina Muñoz Cervera –

Necesitamos agua potable, procedente de fuentes inocuas, para vivir.

«Una fuente inocua de agua potable puede significar la diferencia entre la vida y la muerte», nos dice la FAO.

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¿Nos mantenemos en forma y activos?

nos mantenemos en forma

– Marina Muñoz Cervera –

Si nos mantenemos activos, nuestro organismo nos lo agradecerá.

Todos los que realizamos algún tipo de ejercicio sabemos bien las ventajas que tiene para la salud mental y física.

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¿Conservamos los alimentos inocuos en nuestro hogar?

alimentos inocuos

– Marina Muñoz Cervera –

Si mantenemos nuestros alimentos inocuos, protegemos su calidad nutricional.

Una vez comprados los alimentos con la mayor garantía de inocuidad posible, solo nos queda contemplar algunas medidas que nos permitan almacenarlos y cocinarlos de la forma más conveniente para que nuestra alimentación sea saludable.

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¿Cómo compramos alimentos inocuos?

alimentos inocuos

– Marina Muñoz Cervera –

El lugar de venta debe mantener los alimentos lejos de contaminaciones de todo tipo.

Para tener la seguridad de que nuestros alimentos son inocuos, a la vez que nutritivos, debemos cuidar algunos aspectos importantes en los lugares de adquisición.

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Signos de deterioro en los alimentos.

signos de deterioro

– Marina Muñoz Cervera –

Un alimento en mal estado no debe consumirse nunca.

Podemos detectar las contaminaciones manifiestas o sus señales, a simple vista, siempre y cuando estemos atentos al estado de nuestros alimentos.

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Nuestros alimentos deben ser inocuos y nutritivos.

alimentos inocuos

– Marina Muñoz Cervera –

La inocuidad de los alimentos indica que están libres de la posibilidad de transmitirnos enfermedades.

A simple vista, no siempre podemos detectar si un alimento está libre de gérmenes (virus, bacterias, hongos, parásitos, químicos, etc.), tampoco una lupa de aumentos puede ayudarnos. Pero si podemos adoptar medidas que impidan que nuestros alimentos se contaminen, y conocer algunos importantes aspectos a tener en cuenta cuando compramos nuestra comida.

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Comprar alimentos adecuados para comer sano.

comprar alimentos

– Marina Muñoz Cervera –

Para preparar comidas saludables, tenemos que saber comprar los alimentos.

Cuando comemos de forma saludable, la elección de los alimentos se basa en los nutrientes que van a aportarnos y la selección debe ser cuidadosa para obtener lo mejor.

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