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El respeto a la comida ¿un concepto o una necesidad?

respeto a la comida

– Marina Muñoz Cervera –

Sin comida no podríamos vivir, pero ¿respetamos nuestros alimentos?

Los alimentos forman parte de nuestra vida, desde que nos levantamos por la mañana hasta que nos acostamos por la noche.

Gracias a los mismos, somos seres capaces de respirar, caminar, reír, pensar, trabajar, etc.

Están presentes en nuestras celebraciones, charlas amistosas, reuniones laborales, etc. como una necesidad inherente a nuestra historia cultural.
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¿Qué hacemos con la comida que cae al suelo?

comida en el suelo

– Marina Muñoz Cervera –

La comida que nos cae al suelo no es segura porque rápidamente se llena de gérmenes.

El suelo, por muy limpio que esté, tiene bacterias y otros gérmenes. Si un alimento toca el suelo o cualquier superficie que pisemos con zapatos, se impregnará rápidamente de microbios, mucho más si el alimento es untoso y húmedo o fresco, ya que atrapa a los microorganismos.

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La emoción canalizada a través de la comida.

gente comiendo

– Marina Muñoz Cervera –

A través de la alimentación se proyectan muchos sentimientos, no siempre saludables.

La alimentación ha estado ligada, desde tiempo inmemorial, a nuestras emociones. No solo es una necesidad vital, también es una necesidad emocional.

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