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Microplásticos en nuestra cadena alimentaria ¿son un riesgo?

microplasticos

– Marina Muñoz Cervera –

Se han encontrado microplásticos en el agua potable, envasada y en peces y crustáceos.

Vamos a revisar en esta entrada, el impacto de estos productos en nuestro sistema alimentario, teniendo en cuenta que podemos ingerirlos sin ser conscientes de su presencia.

Lamentablemente, la invasión del plástico en nuestras vidas está dejando secuelas en los ecosistemas, sobre todo marinos.

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El plástico en los océanos limita nuestra nutrición.

plástico

– Marina Muñoz Cervera –

5 billones de trozos de plástico flotan en nuestros océanos en la actualidad.

Esta escalofriante cifra pone en peligro los ecosistemas marinos planteando un impacto potencial en una cadena alimentaria que va desde el plancton, al marisco, salmón, atún, las ballenas, etc.

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