¿Porqué es necesaria la Vitamina A en nuestro organismo?

ojos

– Marina Muñoz Cervera –

La vitamina A no es una única sustancia, agrupa a otras con la misma actividad.

Se describen tres moléculas tres con actividad de vitamina A: retinol, retinal y ácido retinoico; además de las provitaminas A, sus precursores, caroteno, beta caroteno, alfa caroteno, gamma caroteno y equivalente carotenoides.

Funciones:

Esta vitamina influye en funciones muy importantes para el organismo, entre otras:

– Visión, forma parte de la estructura de una proteína “rodopsina”.
– Integridad de la estructura de la piel y mucosas.
– Crecimiento y diferenciación de células y tejidos.
– Reproducción, está relacionada con la fertilidad.

Enlaces relacionados:

Las mejores fuentes de Vitamina A.
Defectos y excesos en el consumo de Vitamina A.

Imagen:

Id:8670429_s Copyright (c) 123RF Stock Photos

Una respuesta a “¿Porqué es necesaria la Vitamina A en nuestro organismo?

  1. Pingback: Zanahorias en gazpacho. - MinutadeRecetas

Responder

Introduce tus datos o haz clic en un icono para iniciar sesión:

Logo de WordPress.com

Estás comentando usando tu cuenta de WordPress.com. Cerrar sesión /  Cambiar )

Google photo

Estás comentando usando tu cuenta de Google. Cerrar sesión /  Cambiar )

Imagen de Twitter

Estás comentando usando tu cuenta de Twitter. Cerrar sesión /  Cambiar )

Foto de Facebook

Estás comentando usando tu cuenta de Facebook. Cerrar sesión /  Cambiar )

Conectando a %s