Archivo de la categoría: Guías de alimentación por países

Chile y sus guías de alimentación.

Publicado el 02/02/2015| 3 comentarios

-Marina Muñoz Cervera –

El país de Chile se rige por la «Guía de alimentación para una vida más sana» y tiene otras guías por grupos de edad.

Situado en el extremo sudoeste de América del Sur, Chile ha aportado sus guías sobre alimentación a la FAO

Este país tiene una elevada y creciente prevalencia de enfermedades crónicas que afectan a niños y adultos, en especial, a los de menor nivel educacional y de ingresos, y destacan la obesidad, diabetes, hipertensión, enfermedades cardiovasculares y diferentes tipos de cánceres.
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Publicado en Guías de alimentación por países

Etiquetado alimentos, Chile, iconografía, nutrición

España y su guía de alimentación.

Publicado el 13/01/2015| 4 comentarios

– Marina Muñoz Cervera –

España se rige en su alimentación por la «Pirámide NAOS».

Aunque España es un país mediterráneo y comparte con Grecia, Italia y Marruecos los hábitos alimenticios que indica la Dieta Mediterránea, el Ministerio de Salud español se rige por la pirámide NAOS y su guía «Come sano y muévete». En la Web de la FAO la aportación española consiste en la mencionada iconografía, una guía para «Nutrición Saludable en la Infancia y Adolescencia» elaborada en el año 2005 y una guía de «Alimentación Saludable» para la población general elaborada en el año 2008. Al final de esta entrada podéis encontrar enlaces para descargar estos documentos.

¿Qué es la PirÁmide NAOS?

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Publicado en Guías de alimentación por países

Etiquetado actividad física, España, Estrategia NAOS, nutrición, vida saludable

México y su guía de alimentación.

Publicado el 06/01/2015| 2 comentarios

– Marina Muñoz Cervera –

El «Plato del Bien Comer» es la iconografía que utiliza México para representar una alimentación sana.

No he encontrado en las guías alimentarias publicadas por la FAO, la respectiva a México, pero partiendo de su representación gráfica y con la ayuda de algunas fuentes bibliográficas, vamos a conocer qué recomiendan comer en México para estar saludable.
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