Archivo de la etiqueta: alimentos

¿Qué nos aportan los alimentos?

alimentos
– Marina Muñoz Cervera –

Los alimentos nos dan vida, gracias a los mismos obtenemos los nutrientes, que necesitamos a diario.

Nuestro organismo no puede  producir nutrientes y sin nutrientes no podemos vivir, ya que moriríamos de inanición.

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El envasado al vacío de los alimentos.

envasado al vacío

– Marina Muñoz Cervera –

El envasado al vacío es una forma de conservación de los alimentos que permite prolongar su vida útil.

Se considera «vacío» al espacio que no contiene aire ni otra materia perceptible por métodos físicos o químicos. Desde el punto de vista práctico, es un espacio lleno con un gas con una presión inferior a la atmosférica.
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Chile y sus guías de alimentación.

guia de alimentacion saludable

-Marina Muñoz Cervera –

El país de Chile se rige por la «Guía de alimentación para una vida más sana» y tiene otras guías por grupos de edad.

Situado en el extremo sudoeste de América del Sur, Chile ha aportado sus guías sobre alimentación a la FAO

Este país tiene una elevada y creciente prevalencia de enfermedades crónicas que afectan a niños y adultos, en especial, a los de menor nivel educacional y de ingresos, y destacan la obesidad, diabetes, hipertensión, enfermedades cardiovasculares y diferentes tipos de cánceres.
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