– Marina Muñoz Cervera –
Los alimentos nos dan vida, gracias a los mismos obtenemos los nutrientes, que necesitamos a diario.
Nuestro organismo no puede producir nutrientes y sin nutrientes no podemos vivir, ya que moriríamos de inanición.
– Marina Muñoz Cervera –
Nuestro organismo no puede producir nutrientes y sin nutrientes no podemos vivir, ya que moriríamos de inanición.
Publicado en Lecciones de alimentación sana.
Etiquetado alimentos, curso FAO, nutrición, nutrientes
– Marina Muñoz Cervera –
Más de 60 millones de personas dependen de ellos para su sustento. Cerca de 71 países de bajos ingresos alcanzan hoy unos de 7 millones de toneladas anuales, el 80 por ciento de las capturas continentales a nivel mundial.
Sin embargo, estas aguas se ven a menudo afectadas por otras necesidades humanas, incluyendo la creación de energía, el turismo y la competencia por el agua dulce.
Fuente:
Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura. FAO. «Los lagos y ríos son esenciales para el sustento de millones de personas». 29 de enero de 2015.
http://www.fao.org/news/story/es/item/276124/icode/
Última revisión: 29-09-18
Publicado en Seguridad alimentaria
Etiquetado alimentación, lagos, nutrientes, ríos
– Marina Muñoz Cervera –
Normalmente se prefiere la cocina al fuego de llama por su rapidez, sin embargo, algunos platos se preparan, contando el tiempo total, en menos tiempo, al horno.
En ningún caso nos estamos refiriendo al horno microondas, el tipo de calor que emite este aparato se basa en radiaciones electromagnéticas, no ionizantes de baja energía y el horno normal emite calor seco.
Sigue leyendo
Publicado en Forma de preparar los alimentos
Etiquetado alimentación, asado, cocinar, horno, nutrientes