– Marina Muñoz Cervera –
La Gula se define como un exceso en la comida o bebida y un apetito desordenado de comer y de beber.
Ya en la antigüedad se conocía la Gula y se consideraba como «una preferencia apasionada, razonada y habitual a los objetos agradables al gusto», también como «la intemperancia en el comer», «amor refinado y desordenado a los buenos bocados», «glotonería» y «defecto del que come con avidez y exceso».