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– Marina Muñoz Cervera –

Los alimentos contaminados pueden actuar como vehículo de transmisión de virus.

A diferencia de las bacterias, los virus no se multiplican en los alimentos que contaminan, solo los utilizan como un vehículo de transporte para llegar a nuestro organismo, lugar en el que sí se multiplican activamente produciéndonos enfermedades que van desde una simple diarrea a problemas muchos más serios, como veremos a continuación.
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