Alimentación y Nutrición.

árbol de alimentos

– Marina Muñoz Cervera –

¿Tienes claros los conceptos sobre alimentación y nutrición?

Vamos a revisar los significados que figuran en el Diccionario de la Real Academia Española de la Lengua (DRAE).

ALIMENTACIÓN:

– Acción y efecto de alimentar.

– Conjunto de las cosas que se proporcionan o se toman como alimento.

ALIMENTO: (Avance dela 23ª del DRAE)

Conjunto de cosas que el hombre y los animales comen o beben para subsistir.

– Cada una de las sustancias que un ser vivo toma o recibe para su nutrición.

– Cosa que sirve para mantener la existencia de algo que, como el fuego, necesita de pábulo.

– Sostén, fomento, pábulo de cosas incorpóreas, como virtudes, vicios, pasiones, sentimientos y afectos del alma.

Der. Prestación debida entre parientes próximos cuando quien la recibe no tiene la posibilidad de subvenir a sus necesidades.

Alimento concentrado:

El rico en uno o varios principios nutritivos de fácil digestión.

Ser algo de mucho alimento:

Tener mucho poder nutritivo.

Ser algo de poco alimento:

Tener poco poder nutritivo.

NUTRICIÓN:

Palabra que procede del latín tardió “nutritio, nutritionis”, derivado de “nutrio, nutrire” (amamantar).

Sus significados son los siguientes:

– Acción y efecto de nutrir.

– Med. Preparación de los medicamentos, mezclándolos con otros para aumentarles la virtud y darles mayor fuerza.

NUTRIR:

– Aumentar la sustancia del cuerpo animal o vegetal por medio del alimento, reparando las partes que se van perdiendo en virtud de las acciones catabólicas.

– Aumentar o dar nuevas fuerzas en cualquier línea, especialmente en lo moral.

– Llenar (Colmar abundantemente)

Es importante tener los conceptos claros, para no caer en una mala alimentación que nos llevará a malnutrición

Fuente bibliográfica:

Estos conceptos han sido obtenidos del Diccionario de la Real Academia (DRAE), 22ª edición y del avance de la 23ª edición.
http://www.rae.es/rae.html

Imagen:

http://nutricionmedica.com.mx/entorno_img/im_alnut01.jpg

Última revisión: 14-08-2018

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