Archivo de la etiqueta: América

Menos consumo de sal en el Continente Americano.

saleros con gradual reducción de sal

– Marina Muñoz Cervera –

La OPS (Organización Panamericana de la Salud) considera que en muchos países de América, el consumo de sal triplica el recomendado; por ello convocó a expertos en salud y nutrición, representantes de la sociedad civil, universidades y empresas multinacionales, para trabajar en la reducción del consumo de sal en el Continente Americano, según cuenta una noticia publicada hoy, 31 de agosto de 2012, por el Centro de Noticias de la ONU.

Con el título: OPS promueve reducción del consumo de sal en el continente americano, refieren que los regímenes de alimentación modernos contienen cantidades excesivas de sal. El consumo de más de 5 gramos por día en ciertas personas aumenta la prevalencia general de la hipertensión. Este padecimiento es el principal factor de riesgo para infartos, accidentes cerebrovasculares e insuficiencia renal y cardíaca.

Entradas relacionadas:

¿Qué son la OPS y la OSP en América?

Fuente:
Las Naciones Unidas. Centro de Prensa de la ONU. 31 de agosto de 2012. OPS promueve reducción del consumo de sal en el continente americano.
http://www.un.org/spanish/News/fullstorynews.asp?NewsID=24323

Imagen:

Foto por Rita Maas/Getty Images

http://cdn.aarp.net/content/dam/aarp/health/healthy-living/2011-08/200-salt-affects-high-blood-pressure-esp.imgcache.rev1314359432308.jpg

¿Qué son la OPS y la OSP en América?

mapa de america del sur

– Marina Muñoz Cervera –

OPS son las siglas de Organización Panamericana de la Salud.

La Organización Panamericana de la Salud (OPS), Pan American Health Organization (PAHO),  es un organismo internacional de salud pública con casi 110 años de experiencia dedicados a mejorar la salud y las condiciones de vida de los pueblos de las Américas. Goza de reconocimiento internacional como parte del Sistema de las Naciones Unidas, y actúa como Oficina Regional para las Américas de la Organización Mundial de la Salud.

La Oficina Sanitaria Panamericana (OSP) es la secretaría técnica de la OPS y está comprometida a ofrecer apoyo técnico y liderazgo a los Estados Miembros de la OPS en su empeño de alcanzar la meta de Salud para todos.

Valores de la Oficina Sanitaria Panamericana (OSP).

-Equidad: Lucha por la imparcialidad y la justicia mediante la eliminación de las diferencias que son innecesarias y evitables.

-Excelencia: Logro de la más alta calidad en sus acciones.

-Solidaridad: Promoción de intereses y responsabilidades compartidas, facilitando esfuerzos colectivos para alcanzar metas comunes.

– Respeto: Aceptación de la dignidad y la diversidad de los individuos, grupos y países.

– Equidad: Integridad Garantía de un desempeño transparente, ético y responsable.

La OSP tiene como misión la de liderar esfuerzos colaborativos estratégicos entre los Estados Miembros y otros aliados, para promover la equidad en salud, combatir la enfermedad, y mejorar la calidad y prolongar la duración de la vida de los pueblos de las Américas.

Cuerpos Directivos de la Organización Panamericana de la Salud.

– Conferencia Sanitaria Panamericana

– Consejo Directivo

– Consejo Ejecutivo, éste a su vez tiene un cuerpo consultivo que le asesora y es el Subcomité de Programa, Presupuesto y Administración.

El aspecto nutricional de la salud se contempla dentro de los Programas de Salud familiar comunitaria.

Fuente:

Organización Panamericana de la Salud. OPS/OMS

Última revisión: 24-01-19