– Marina Muñoz Cervera –
Todos los aditivos contenidos en los productos alimentarios deben ser evaluados de forma rigurosa.
Ante el elevado de consumo de alimentos y bebidas comerciales que contienen aditivos alimentarios, nos preocupan los riesgos para nuestra salud y vamos a conocer cuáles son los organismos encargados de establecer que las sustancias nutricionalmente superfluas, que se adicionan a los alimentos para su mejor conservación, palatabilidad, textura, etc., son «inocuas».
Consejo Nutricional 