– Marina Muñoz Cervera –
El plátano es muy rico en magnesio, calcio y potasio.
Una fruta, como el plátano, ha servido de inspiración para dos corrientes artísticas completamente distintas, una minimalista y, otra paisajista.
En la primera, vemos simplemente un plátano incrustado en un suelo de madera. Mientras que en la segunda, la fruta cobra vida y se transforma en una persona tumbada en una hamaca (pulpa del plátano), que mueve otro personaje (cáscara del plátano).
¿Cuál de las 2 te gusta más? Ambas son digitales y en las dos, la fruta es la protagonista.
El plátano es un alimento muy nutritivo, que aporta vitaminas (A, C, grupo B), así como minerales, sobre todo magnesio y calcio. Además, su contenido en fibra es importante.
Última revisión: 14-09-18
Consejo Nutricional 