Forma de pelar y trocear un aguacate o palta.

palta

El aguacate nos aporta grasas saludables, entre otros nutrientes.

El aguacate es una fruta blanda que al pelar y trocear se deshace y nos estropea la estética de la ensalada.

Esta imagen ilustra las distintas fases que podemos poner en práctica para que los trozos nos queden enteros aprovechando la máxima cantidad de su pulpa.

Imagen:

Id: 6154325_s Copyright (c) 123RF Stock Photos

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