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Ensalada fresca de hortalizas.

hortalizas

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Licuado de zanahoria, apio y pepino.

licuado saludabe

Podemos leer la receta en el siguiente enlace: El gran Chef

Fuente: El Gran Chef. “Para mimar el hígado jugo de zanahoria, apio y pepino” http://www.elgranchef.com/2007/04/25/para-mimar-al-higado-jugo-de-zanahoria-pepino-y-apio

Ensalada de diseño.

Ensalada de verduras

Fuente: Wind Virtual University
http://www.facebook.com/Shahram.Design

Imagen: http://a8.sphotos.ak.fbcdn.net/hphotos-ak-ash3/545278_496659973681042_533108507_n.jpg

Con las verduras se puede hacer arte: Palmera de judía verde o vainita.

palmera infantil de judia verde

– Marina Muñoz Cervera –

Un decorativo plato infantil.

Esta creación es un reclamo para los niños difíciles que detestan las verduras y las dejan a un lado.

La judía verde, muy rica en ácido fólico y vitamina C, es perfecta para crear las hojas de una plamera, cuyo tronco es un palito de galleta y su base son tronquitos de apio.

Trocitos de queso en forma de pájaros, completan esta creación, que seguro despierta la sonrisa de los niños.

Última revisión: 08-09-18