Con las verduras se puede hacer arte: Unas zapatillas de ballet de calabacín.

– Marina Muñoz Cervera –

El calabacín es una cucurbitácea rica en calcio y ácido fólico.

El autor de la imagen, que ilustra esta entrada, ha diseñado unas zapatillas de ballet, vaciando 2 calabacines de su pulpa y tallando su piel.

Esta creativa idea aprovecha las posibilidades que ofrece el calabacín para el tallado de alimentos.

Nosotros podemos disfrutar de la hortaliza cocida, formando parte de guisos, en tortilla, etc. Tiene muy pocas calorías y su aporte nutricional ayuda a regular nuestro metabolismo.

Última revisión: 21-09-18

Imagen:
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