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– Marina Muñoz Cervera –

Un paisaje vegetal creado con medios digitales.

Acelgas, berenjenas, tomates cherry y zanahoria son los alimentos utilizados para crear esta imagen.

Las berenjenas son hortalizas muy poco calóricas y ricas en ácido fólico, vitamina K, precursores de la vitamina A y contienen vitaminas del grupo B (excepto B12) en pequeñas cantidades. Dentro de su riqueza mineral, destaca su contenido en calcio y magnesio, entre otros.

Los medios digitales pueden ayudarnos a crear paisajes con vegetales, que sirven  para comprender mejor la necesidad de consumir verduras y hortalizas a diario.

Imagen:

Última revisión: 15-09-18