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Arcoiris de frutas y verduras.

vegetales

Imagen: http://familiaymujer.com/noticias/images/frutas_y_verduras.jpg

Pirámides Alimentarias para América del Norte: Canadá y Estados Unidos.

– Marina Muñoz Cervera –

El último país que visitamos fue Australia: Pirámides o representaciones análogas de las Guías Alimentarias para Asia y las Islas del Pacífico: India, Turquía, China,Tailandia, Japón y Australia., y vamos viendo como las zonas geográficamente próximas tienden a representar de forma parecida sus alimentos en la pirámide o gráfico equivalente, o bien a mostrar, de manera conjunta, su creatividad individual, como ocurre en muchos países de América del Sur: Pirámides o representaciones análogas de las Guías Alimentarias para los países de América del Sur.; sus ecosistemas son similares en términos generales.

Hoy vamos a conocer las guías alimentarias de América del Norte; Canadá ha creado un arcoiris para mostrar a su población el modo más saludable de alimentarse y Estados Unidos ha optado por utilizar dos tipos de representaciones gráficas, la pirámide y un plato, ambas están adaptadas a su país, recursos y a las costumbres de sus gentes.

CANADÁ:

Guía alimentaria de Canadá Arcoiris

Imagen: http://www.udoerasmus.com/images/pyramid/canada_food_guide_big.gif

Fuente: http://www.udoerasmus.com/pyramid/pyr_canadian.htm

ESTADOS UNIDOS:

Food pyramid

Imagen: http://idahoptv.org/dialogue4kids/images/season11/nutrition/food_pyramid.gif

Fuente: http://idahoptv.org/dialogue4kids/season11/nutrition/facts.cfm

En el mes de Junio de 2011 crearon My Plat:

My plat

Fuente: http://www.choosemyplate.gov/

Con las frutas se puede hacer arte: Un arcoiris con olla de oro.

arcoiris de fruta

– Marina Muñoz Cervera –

Comemos con los ojos, además de con la boca.

Una decoración bonita nos atrae, y lo mismo sucede con los alimentos.

En el caso de las frutas, sus colores nos permiten idear formas jugando con los mismos, así como con sus texturas, formas, etc.

La imagen que ilustra esta entrada, nos enseña una forma de presentación, decorativa y llamativa, que induce a probar la fruta que contiene. Solo tenemos que colocar las rodajas de fruta agrupada según sus colores.

La fruta es una fuente de nutrientes reguladores y fibra que ayudan a que nuestro metabolismo funcione mejor.

Imagen:
http://www.thedailybuzz.com.au/wp-content/uploads/2011/10/kids-food-17.jpg