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Una hortaliza un poema: La remolacha.

LA REMOLACHA

Con su color bermellón
la remolacha cocida
engalana y nos da vida
ayudando al corazón.

No se encuentra parangón
decorando cualquier plato
y se prepara en un rato.
También cruda y troceada
o en zumo muy bien licuada
nos nutrirá de inmediato.

Poesía:Marina©Muñoz Cervera. Décima espinela.

Imágenes:

https://consejonutricional.com/wp-content/uploads/2012/06/6cdb0-beetroot.jpg