LA REMOLACHA
Con su color bermellón
la remolacha cocida
engalana y nos da vida
ayudando al corazón.
No se encuentra parangón
decorando cualquier plato
y se prepara en un rato.
También cruda y troceada
o en zumo muy bien licuada
nos nutrirá de inmediato.
Poesía:Marina©Muñoz Cervera. Décima espinela.
Imágenes:
https://consejonutricion.files.wordpress.com/2012/06/6cdb0-beetroot.jpg