– Marina Muñoz Cervera –
Comemos con los ojos, además de con la boca.
Una decoración bonita nos atrae, y lo mismo sucede con los alimentos.
En el caso de las frutas, sus colores nos permiten idear formas jugando con los mismos, así como con sus texturas, formas, etc.
La imagen que ilustra esta entrada, nos enseña una forma de presentación, decorativa y llamativa, que induce a probar la fruta que contiene. Solo tenemos que colocar las rodajas de fruta agrupada según sus colores.
La fruta es una fuente de nutrientes reguladores y fibra que ayudan a que nuestro metabolismo funcione mejor.
Imagen:
http://www.thedailybuzz.com.au/wp-content/uploads/2011/10/kids-food-17.jpg