Estas ideas sobre diferentes formas de preparación de verduras y hortalizas son excelentes y muy sencillas de incluir en nuestra alimentación diaria.
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¿Cansad@ de tomar las verduras de la misma forma? Te damos 10 ideas diferentes. ¡Toma nota!
Hornea la col rizada: tan fácil como separar bien las hojas, lavarlas y escurrirlas bien y añadir una cucharada sopera de aceite de oliva. Después introdúcela en el horno durante 7 min. Ponlas en una ensaladera con sal y limón. Obtendrás una ensalada original y diferente a la habitual.
¡Bébetelas! Un batido de calabaza y zanahoria puede ser una alternativa para comer este grupo rico en betacaroteno.
Ensalada de espinacas con frutas: En un bol añade un buen puñado de espinacas. Para animar el plato cógete unas cuantas fresas y 1 pera y córtalas en láminas mezclándolas con las espinacas. Plato antioxidante, diurético y ¡lleno de color!
Setas a la plancha con rúcula y canónigos: cocina a la plancha unos buenos champiñones sazonándolos generosamente y en ellos, añade escarola, cebolleta, pimiento verde, rúcula y…
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