Con las frutas se puede hacer arte: Decorativa ensalada.

– Marina Muñoz Cervera –

Una ensalada frutal llena de vitamina C.

Si vaciamos un melón, hacemos bolitas con su pulpa y agregamos en el cuenco que nos deja su piel, kiwis y bolas de sandía, obtendremos una nutritiva y decorativa ensalada.

Como desayuno, a media mañana o de merienda, la fruta es un alimento que nos aporta mucha fibra, vitaminas, minerales y antioxidantes.

Es muy poco calórica y su función es regular nuestro metabolismo para que funcione mejor.

Dos o tres raciones de fruta al día nos ayudan a tener mejor calidad de vida.

Última revisión: 20-09-18